Листья лимонной мелиссы (Мелисса Лекарственная) содержат до 0,33% эфирного масла, цитраль, цитронеллаль, гераниол, линалоол. В листьях мелиссы содержится до 7 мг% каротина, до 150 мг% аскорбиновой кислоты, а также смола, биттер, растительная слизь, дубильные и другие вещества. Благодаря эфирному маслу мелисса обладает противоспазматическим, обезболивающим и седативным эффектами. Лимонная мелисса полезна при сердечных заболеваниях: помогает снять боль в сердце, предотвращает тахикардию и одышку. Водный настой из ее листьев принимают внутрь, что приводит к возбуждению аппетита и улучшению пищеварения. Употребление лимонной мелиссы рекомендуется для стимуляции аппетита и улучшения работы желудочно-кишечного тракта, для снятия метеоризма, сердечного невроза и хронического катарального бронхита.